Foto: Andechs Weissbier dunkel

Andechs Weissbier dunkel

Klosterbrauerei Andechs

82von 100
Brauart
obergärig
Alkohol
5,0 %
Verkostet
29. August 2018

Farbe: Dunkelbraun · Stufe 11 von 13

Hopfen
keine Angabe
Malz
keine Angabe

Verkostung

Tiefdunkles Rotbraun mit kräftigem, meist feincremigen, Schaum. In die Nase steigt zuerst die Hefe mit zartem Geruch von rauchigem Hartholz und etwas Harz. Im Mund perlt das Bier erneut auf und setzt Aromen von Milchkaffe, Bitterschokolade, Röstmalz und Banane frei bevor es zu einer Hopfennote übergeht. Auf der Zunge bleibt ein süßer Zuckerfilm zurück.