Foto: Belhaven Scottish Stout

Belhaven Scottish Stout

Belhaven Brewery

76von 100
Sorte
Stout
Brauart
obergärig
Alkohol
7,0 %
Verkostet
15. Oktober 2018

Farbe: Schwarzbraun · Stufe 12 von 13

Hopfen
keine Angabe
Malz
keine Angabe

Verkostung

Die transparente Flasche verrät bereits die Farbe des Scottish Stout von Belhaven: Rabenschwarz. Eingeschenkt erhält man einen cremigen, hellbraunen Schaum, der leider nicht zu lange währt.

In die Nase steigt dunkle Schokolade und Dörrfrüchte mit Ansätzen von torfigem Whiskey.

Geschmacklich ist das Stout über die gesamte Zeit gradlinig: Malzig-süß, ein wenig Röstaromen, die in Richtung Torf tendieren. Unterschwellige Lakrize geben dem Bier das besondere Etwas.