Berliner Schnauze
43von 100
- Sorte
- –
- Brauart
- –
- Alkohol
- 5,8 %
- Verkostet
- 17. Januar 2019
Farbe: keine Angabe
- Hopfen
- keine Angabe
- Malz
- keine Angabe
Verkostung
Trüb, rebraun mit unglaublich viel Schaum, der aber schnell zurückgeht. Zurück bleibt ein feinporiger Deckel auf dem dunklen Bier.
Im Geruch erkenne ich einen medizinischen Lakritz wie man ihn mit Hustensaft in Verbindung bringt. Die gleiche Note hat auch der Antrunk. Es erinnert auch ein wenig an Fernet Branca.
Interessant? Ja. Lecker? Bedingt.
Der Geschmack polarisiert. Im Bier muss ich diesen medizinisch anmutenden Lakritz nicht haben.