Brooklyn East IPA

Dunkel bernsteinfarbenes IPA mit leichter Trübung. Der Schaum ist grobporig und flüchtig.

Im Geruch stecken Orangenschale und viel Himbeere, insgesamt aber doch zurückhalten für ein IPA.

Geschmacklich gibt es zunächst viel Malz und anschließend dezente Früchte: Grapefruit und Pfirsich. Im Angang dann eine starke langanhaltende Bitternote. Gut.