which beer rocks?

Schere, Stein, paar Bier

Grüner Vollbier hell

Tucher Bräu

Alc. 4.9% vol

Das Etikett wirkt schon aufdringlich zurückhaltend oder traditionell modern, was mich auch zu diesem Kauf brachte.
Optisch gefällt das Bier mit einem schönen klaren Goldgelb. Die Schaumkrone fällt, trotz der vielen Kohlensäure, schnell ein. Der Geruch ist klassisch „pilsig“ ohne nennenswerte Besonderheiten, aber auch ohne aufdringlich zu sein.
Im Antrunk ist das Bier süß-mild mit einem Hauch von dem, dass ich als Ingwer beschreiben würde. Es ist kein ausfälliges Bier und erinnert an Festzelt: süffig, wenig Malz und dezente Hopfung.

Wieder einmal hat hier Tucher eine Brauerei zugekauft. Ich kann leider nicht sagen, ob die Qualität darunter gelitten hat.

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Thema von Anders Norén