Dunkelrot bis rehbraun mit wenig flüchtigem Schaum.
Der Geruch ist muffig – nach alten Früchten.
Geschmack malzig-nussig, moderate Säure, ein wenig floral oder fruchtig. Daher eher kein klassisches IPA, sondern in Richtung (Amber) Lager. Im Abgang hopfenbitter und leichte Röstung.
11,5°P
30 IBU
trocken gehopft