Foto: Leffe Royale Cascade IPA

Leffe Royale Cascade IPA

Abbaye Notre-Dame de Leffe

72von 100
Sorte
IPA
Brauart
obergärig
Alkohol
7,5 %
Verkostet
1. Februar 2019

Farbe: Hellgelb · Stufe 2 von 13

Hopfen
keine Angabe
Malz
keine Angabe

Verkostung

Klar und golden, viel grobporiger Schaum von kurzer Verweildauer. Der Geruch wird von Hefe dominiert: Hauptsächlich Banane, hat aber etwas Frisches.

Im Antrunk ist das Leffe Royale sehr rezent und bringt wieder den Geschmack der Banane und zusätzlich minimal Mango. Im Mittelteil viele stecken eher die Eigenschaften eines belgischen Blond statt eines IPA: Hefe, Harz und spürbar Alkohol.

Der Abgang ist dann eher IPA-typisch mit viel Hopfenbittere. Das gelingt hier besser als beim Schneider TAP 5.

Dennoch ist das Bier aber zu unausgewogen, da beide Bierarten, Blond und IPA ansich schon sehr dominant und kräftig sind.