Maisel & Friends IPA

Intense, pure, awesome. So preist sich das IPA selbst an. Klar und kuperfarben steht es im Glas. Der Schaum ist cremig, fein und langanhaltend. Dafür nicht sehr üppig.

In der Nase liegen direkt Erd- und Himbeeren. Der Antrunk ist sehr rezent und explosiv: Schaum umschließt Malzsüße mit ganz feiner Röstnote. Danach wird es sehr fruchtig bevor es sehr herb-bitter wird. Das IPA hat im Mittelteil schöne Zitrusnoten und wird im Abgang so richtig schön bitter. Gerne wieder!