Optisch ein klare dunkler Kupferton mit feinem beigen Schaum. Der Geruch ist mit Malz und hauptsächlich Getreide eher unspektakulär, aber appetitlich.
Ebenso sachlich lässtlich der Geschmack beschreiben: deutlicher Hopfen, dezente Röstaromen mit feiner Nussnote bei einem wässrigen Körper. Im Abgang leicht saure Zitrone.
Insgesamt okay. Erinnert mich etwas ans Bernardibräu, das Razorback ist aber deutlich besser.