Foto: Ruhrpottbrew Scottisch Ale

Ruhrpottbrew Scottisch Ale

RuhrPOTTBREWery

76von 100
Brauart
obergärig
Alkohol
5,4 %
Verkostet
12. März 2019

Farbe: Kastanie · Stufe 9 von 13

Hopfen
Tettnanger
Malz
AbbeyCaraaromaCarafa spezialCaramünchCararedPilsner

Verkostung

Aussehen
Rehbraun, naturtrüb, flüchtiger Schaum. Aletypischer "Muffgeruch"

Geruch
Minimal Lakritz, dezent rauchig, süß in der Nase. Es bestätigt sich direkt die Auflistung des Etiketts: hier ist Malz zu Hause.

Geschmack
Antrunk: Lakritzbonbon, mit mehr Hang zur Süße. Trotz der schweren Noten relativ frisch. Recht prickelnd für ein Ale.

Geschmackstechnisch eine absolute Überraschung. Etwas weniger Rezenz und mehr Schwere würden einen tollen Barley Wine abgeben. So steht mir das zu sehr zwischen den Welten.

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