Foto: Tallinn Baltic Porter

Tallinn Baltic Porter

Kehrwieder Kreativbrauerei

89von 100
Sorte
Porter
Brauart
obergärig
Alkohol
6,3 %
Verkostet
9. Januar 2019

Farbe: keine Angabe

Hopfen
keine Angabe
Malz
keine Angabe

Verkostung

Tiefschwarz und dabei richtig blickdicht - selbst gegen das Licht, wartet das Tallinn leider mit wenig Schaum auf. Der verwendete Malz liegt satt in der Nase, dazu kommen Noten von Schokolade und Karamell.

Ein Geschmack von Kaffee, Röstung und Zartbitterschokolade löst sich langsam auf der Zunge in feine Säure auf. So als wenn Schokolade schmilzt.f. Im Mittelteil ist viel Malzröstung zu vernehmen. Sehr herb und bitter im Abgang.