which beer rocks?

Schere, Stein, paar Bier

Worker’s Comp Farmhouse Ale

Two Roads Brewing Company Vereinigte Staaten von Amerika

Alc. 4.8% vol

Die herbstlichen Temperaturen sorgen dafür, dass ich das heute das erste Bier in meiner Kellerbar verköstige. Da mir das Road 2 Ruin positiv im Gedächtnis geblieben ist, teste ich ein erwartungsvoll weiteres Bier der Brauerei Two Roads.
Das tiefgoldene Bier mit leichter Trübung und guter Schaumbildung riecht süß-säuerlich nach Weizen und Hefe. Im Antrunk setzt das Bier Kohlensäure frei und liegt dabei weich auf der Zunge. Ebenso schmeckt es nach Hefe, Zitrone und im Abgang ist etwas Nelke vernehmbar. Für Freunde des hefigen Geschmacks sicherlich ein toller Tipp. Ich denke das dieses Bier extrem polarisieren kann. Erkenne ich viel Charakter und Detail, ist mir die Säure doch zu sehr im Vordergrund.

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Thema von Anders Norén