Das Wulle Vollbier präsentiert sich klar filtriert und mit sehr verhaltenem flüchtigen Schaum. Es riecht malzig bis harzig und nach frischem Gras.
Der Antrunk ist schön rezent und malzig süß mit ganz leichten Ansätzen von Honig. Im weiteren Verlauf kommt eine feine Säure und etwas Frucht hinzu. Der Abgang ist minimal bitter.
Ein gutes Vollbier. Keine Ecken, keine Kanten und sehr süffig.