Weizheit

Das Weizen-IPA mit dem kreativen Namen "Weizheit" wird durch ein stilisiertes Bild von Albert Einstein geschmückt.

Das unfiltrierte, nicht pasteurisierte Bier bringt eine leichte Trübung und wenig Schaum mit sich. In der Nase steigt etwas Banane und eine Torfnote.

Geschmacklich ist eben diese Torfnote auch vorhanden und wird von fruchtigem Bananen-Bonbon getragen. Im Körper dünn bleibt ein malzigsüßer Parfümgeschmack im Mund zurück.
Dem spannenden Antrunk kann das Weizen-IPA leider ingesammt nicht Gerecht werden. Vielleicht werde ich auch einfach mit dieser Brauart nicht warm...